De provincie Limburg gebruikt cookies om jouw surfervaring op deze website gemakkelijker te maken.

Strikt noodzakelijke cookies
Deze cookies zijn strikt noodzakelijk om in de site te navigeren, of om te voorzien in door jou aangevraagde faciliteiten.
Functionaliteitscookies
Deze cookies verbeteren van de functionaliteit van de website door het opslaan van jouw voorkeuren.
Prestatiecookies
Deze cookies helpen om de prestaties van de website te verbeteren, waardoor een betere gebruikerservaring ontstaat.
Online surfgedrag gebaseerde reclame cookies
Deze cookies worden gebruikt om op de gebruiker op maat gemaakte reclame en andere informatie te tonen.

Video's

Wakker op de Akker - Producten en hun streken - Fruitoogst

maandag, 06 februari 2023

We hebben de lekkerste peren, de schoonste asperges, heerlijke patatjes, zachte speculaas en smeuïge kaas. Het zijn die producten met een sterke eigenheid, met een beetje streken, die eigen zijn aan onze provincie.

Wie kiest voor producten van Limburgse bodem, maakt een bewuste keuze. Meer dan ooit staat lokale voeding in het middelpunt van de belangstelling. Streekproducten zijn duurzaam, want ze moeten niet de halve wereld rond. Daardoor zijn ze ook vers en lekker.

Daarnaast leveren ze een sterke bijdrage aan de Limburgse economie. Als consument betaal je een eerlijke prijs voor je producten en de producent krijgt de juiste prijs en kan zo zorgen voor extra tewerkstelling in de sector. Denk daarom zeker eens aan al die toffe producten met streken waar je heerlijk mee kan koken of die je cadeau kan doen.

Eénmaal je van Limburg hebt geproefd, smaakt het allemaal naar meer.

Voor een volledig overzicht van Limburgse hoeve- en streekproducten kijk op www.limburgsmaaktnaarmeer.be.

Deze functionaliteit is uitgeschakeld door je cookie policy instellingen.
Je kunt deze instellingen aanpassen op de cookie policy pagina.

Limburgse streekproducten - Fruitoogst

Boeren uit onze eigen streek geven elke dag het beste van zichzelf voor hun producten. Producten met liefde gemaakt, die uiteindelijk op ons bord terechtkomen. Wat maakt onze streekproducten zo puur? Dat zie je in deze reeks "Limburgse Streekproducten" met vandaag: fruitoogst.

Na een warme zomer met veel zon en weinig regen staan onze Limburgse appelen en peren te popelen om geplukt te worden. De peren zijn dit jaar super lekker!

Aan het woord is Piet Porreye en Hilde Van Hoof van PiPo uit Sint-Truiden.

Met aandacht voor biodiversiteit (hoger gras, ...) is de perenoogst superlekker. Ook andere fruitboeren zijn goed bezig.

Een uitdaging voor de fruitboeren is het weer ... door het warme weer moeten de peren gekoeld worden. Hierdoor wordt alles duurder, het telen zelf, de aankoop door de consument.

Bij de appelen is er een oplossing gekomen door het persen van de PiPo-appelsappen, waardoor de fruitboer extra inkomsten kon genereren.