De provincie Limburg gebruikt cookies om jouw surfervaring op deze website gemakkelijker te maken.

Strikt noodzakelijke cookies
Deze cookies zijn strikt noodzakelijk om in de site te navigeren, of om te voorzien in door jou aangevraagde faciliteiten.
Functionaliteitscookies
Deze cookies verbeteren van de functionaliteit van de website door het opslaan van jouw voorkeuren.
Prestatiecookies
Deze cookies helpen om de prestaties van de website te verbeteren, waardoor een betere gebruikerservaring ontstaat.
Online surfgedrag gebaseerde reclame cookies
Deze cookies worden gebruikt om op de gebruiker op maat gemaakte reclame en andere informatie te tonen.

Limburg kent een groot aanbod van hoeve- en streekproducten. De producten zijn kwaliteitsvol en vertellen bovenal een verhaal van de producent of de streek. Het authentieke en charmante karakter maakt dat hoeve- en streekproducten steeds meer gesmaakt worden door de consument.

Deze functionaliteit is uitgeschakeld door je cookie policy instellingen.
Je kunt deze instellingen aanpassen op de cookie policy pagina.

Voice over
Limburg kent een groot aanbod aan hoeve- en streekproducten.
Achter elk product zit een verhaal van een producent of een streek.

Maarten Simonis - De Jambrouwerij
Vandaag beginnen we met perenconfituur. We doen daar verschillende kruiden bij. Vanille, steranijs, kaneel en kruidnagel.

Voice over
Het authentieke en charmante karakter maakt dat hoeve- en streekproducten enorm aan populariteit winnen.

Maarten Simonis - De Jambrouwerij
Ik denk dat de mensen, het klinkt misschien cliché, steeds bewuster kiezen en bewuster kiezen voor regionale producten.
Al ons fruit komt van binnen een straal van vijf kilometer hiervandaan. Ik denk dat de mensen dat graag willen tegenwoordig.

Bieke Yperman - Hoeve Ommersteyn
Wij maken zelf onze geitenkazen.Daar komen de mensen voor.En naast onze geitenkazen verwerken we ook onze bioproducten uit de tuin,
zowel groenten als fruit, en daar wordt ook gulzig van meegenomen. Appelsap, confituur, compote en groentesauzen.

Maarten Simonis - De Jambrouwerij
Een groot deel van onze klanten of van de mensen die van onze confituur proeven zijn gewoon mensen uit de buurt.
Onze actieradius is niet erg groot. We bestrijken Limburg en misschien nog een paar plaatsen daarbuiten.

Voice over
Om deze producten aan de man te brengen, zien we dat meer producenten inzetten op verkoop aan huis.

Inge Moors - gedeputeerde van Landbouw
We merken dat heel wat producenten, heel wat landbouwers meer en meer inzetten op die hoeveverkoop, maar ook dat daar een vraag is van de consumenten.
De consumenten gaan ook meer op zoek naar producten uit hun eigen streek, omwille van de smaak, de echtheid, de verbondenheid met dat product, maar ook om te weten wie achter dat product zit.

Voice over
Ook de grootdistributie heeft ontdekt dat de consument meer aandacht heeft voor hoeve- en streekproducten.Daarom spelen ook warenhuizen in
op deze trend.

Wouter Verhoeven - Alvo Kortessem
We hebben honderden producten in de winkel, maar we proberen die ook constant te promoten, want het is echt wel belangrijk dat de mensen die leren kennen.
Als ze die producten eens geproefd hebben, die lekkere, authentieke smaken van onze Limburgse producenten, dan blijven ze daar naartoe gaan.

Voice over
Op initiatief van de provincie is enkele jaren geleden Puur Limburg opgericht.

Sarah Munks - Puur Limburg
Puur Limburg is een overkoepelend merk voor producten van Limburgse bodem. Dat zijn producten die nauw verbonden zijn met Limburg, doordat de productie ervan plaatsvindt
in Limburg, de ingrediënten uit onze provincie komen of ze nauw verbonden zijn met tradities uit de regio.
Ondertussen werken wij samen met een 40-tal producenten.
Alles samen bieden wij 400 producten aan via Puur Limburg en die zijn te vinden op een 50-tal plaatsen, in diverse supermarkten, boerderijwinkels, buurtwinkels, ...
Een aantal B&B's en restaurants werken ook met onze producten.

Voice over
De provincie organiseert van 14 tot 21 september de Week van de Hoeve- en Streekproducten.

Inge Moors - gedeputeerde van Landbouw
Die zal van start gaan met een hoeve- en streekproductenmarkt hier op Herkenrode, waar de Limburgers kennis kunnen maken met de lokale producenten en producten.

Voice over
En daarmee zijn we aan het einde van onze uitzending. Graag tot ziens.